Strömsö

Att göra eget julgodis är en av de bästa julsysslorna kocken Oskar Mendelin vet. Här bjuder han på tre favoriter som är enkla att lyckas med. Det blir päronmarmelad med mycket fruktsmak, bräck med apelsin samt fudge med mörk choklad. För snygg paketering av små presenter visar Camilla Forsén-Ström hur man viker askar i papper. Lena Gillberg och Nicke Aldén gör små krukor av kottar och juliga samplanteringar med grönväxter som man kan spara då julbommorna blommat ut. Del 15 av 16.Mer om programmet

Jultröjan har blivit otroligt populär de senaste åren. Sömmerskan Hanna Enlund gillar det lekfulla och lite ironiska med jultröjan och vill gärna klä sig på ett mera hållbart sätt. Därför syr hon en lite galen julväst av avlagda julgardiner och juldukar. Oskar Mendelin bjuder på en knaprig granola som är precis lika god som på hotell, men så mycket billigare att göra själv än att köpa. Ett till tips är att göra sin egen fil, något av det enklaste man kan göra i köket. Ett litet juligt pyssel i papper bjuder konstnären Camilla Forsén-Ström på. Hon viker pappersänglar i tre olika modeller. Del 14 av 16.Mer om programmet

Tomma konservburkar och ljusstumpar är allt som behövs för att göra egna facklor. Brinntiden är flera timmar och de kan användas för att koka kaffe på på utflykten. En hudkräm i fast form är ett bra alternativ om man vill göra en hudkräm utan konserveringsmedel. Örtexperten Alexandra De Paoli visar hur man gör en hudkräm som är som en puck. Dessutom bjuds det på den klassiska och supersnabba efterrätten änglamat, Jim snickrar en servetthållare och Lee piffar upp gamla julgranskulor med garn och snören. Del 13 av 16.Mer om programmet

Den tunna pizzan från Neapel har gjort sig känd över hela världen, men har du hört talas om siciliansk pizza? Den har en tjock och frasig botten och påminner om en fylld focaccia. Ska kocken Oskar Mendelin baka pizza hemma väljer han den sicilianska varianten alla gånger. Den lyckas alltid och går dessutom bra att frysa in om det blir rester. Långfärdsskrinning är en hobby som lockar många ut på de blanka isarna. Nicke Aldén ger sig ut på sin första skrinntur och pratar om sportens tjusning med Mikael Holm som skrinnat i många år. Snickaren Jim Björni svarvar en modern variant av halmbocken. Del 12 av 16.Mer om programmet

Camilla och Nicke gjuter en skulptur i alginat. Det är Nickes hand som får stå modell och slutresultatet blir väldigt detaljerat. Lee gör en återanvändningsbar julkalender som du kan använda under fler jular. Jim gör en praktisk och vacker hängtork som alternativ till de plastiga vi är vana vid att köpa direkt från butiken. I köket mixar Elin och Ella vintercocktails. Del 11 av 16.Mer om programmet

Grönsaker hör till de råvaror som oftast slängs i våra kök, helt i onödan. Är du sugen på att minska ditt matsvinn? Kocken Oskar Mendelin gör ofta en koreansk pyttipanna, bibimbap, för att rädda grönsaker som riskerar att hamna i komposten. Dessutom tipsar han om hur man kokar fluffigt ris hemma, utan riskokare. Är du trött på torr hy och dyra krämer kan du testa att göra eget serum. Ett serum är ungefär som en gel som återfuktar huden nästan lika bra som en kräm, men utan konserveringsmedel. Aloeveragel är en av huvudingredienserna i örtexperten Alexandra De Paolis recept. Del 10 av 16.Mer om programmet

En genväg till keramikens värld kan vara att testa måla på porslin. Konstnären Camilla Forsén-Ström gör det på ett lekfullt sätt och tipsar om hur man kan komma igång om man är nybörjare. Enkla linjer med breda penslar och lite repigt porslin, svårare än så behöver det inte vara. Gamla sjökort får nytt liv då snickaren Jim Björni tillverkar små frukostbrickor. Han tipsar om schellack som ger en fin patina och passar när man vill lacka på papper. Bönor och baljväxter är mättande och billiga. Kocken Oskar Mendelin gör sin krämigaste böngryta med bondbönor. Del 9 av 16.Mer om programmet

Suröl är en supertrend såväl som vattendelare. En del tycker att det påminner om vinäger, medan andra äntligen hittar en ölsort de verkligen älskar - för att den kan påminna lite om vin. Sommelier Ella Grüssner Cromwell-Morgan berättar om ölets historia och hur man kan matcha suröl med syrlig mat, som inlagd fisk eller en bönsoppa med mycket citron. Konstnären Camilla Forsén-Ström målar en tavla med akryl, kol och krita där hon sprayar med vatten och skrapar fram olika mönster. I en stor målning kan man ta ut svängarna rejält och blanda många olika tekniker. Del 8 av 16.Mer om programmet

Det är ingen nyhet att vi sitter för mycket och rör på oss för lite. Men med små medel och liten tidsåtgång kan du lätt öka på kroppens rörlighet. Nicke har bjudit in Anna-Karin Siegfrids som är personlig tränare. Hon ger dig tips och trix på hur du kan öka kroppens rörlighet. Lee gör en vallmokrans av kräppapper. Den lär inte vissna i första taget. I köket ställer Elin och Julien till med en syltverkstad. Del 7 av 16.Mer om programmet

Pumpa är en fantastisk ingrediens i bakverk och efterrätter. Den ger en sammetslen konsistens samtidigt som den är enkel att smaksätta som man vill. Kocken Oskar Mendelin visar hur man bakar en klassisk amerikansk pumpapaj. Herrskjortor är välsydda plagg som är värda att reparera. Sömmerskan Hanna Enlund visar hur man gör för att gömma bort svettfläckar i ärmhål och krage. Dessutom tipsar hon om svettlappar som skyddar skjortor från svett. Såpnejlika är en vacker perenn som kan användas till schampo. Örtexperten Alexandra De Paoli visar hur man gör för att koka schampo på rötterna. Del 6 av 16.Mer om programmet

Korslimmat trä, även känt som clt, är ett intressant byggmaterial med många fördelar. Det går snabbt att bygga med och är gjort helt i trä. Snickaren Jim Björni har fått tag på restmaterial från ett hus som han använder till en sittplats i trädgården. Björni visar hur man gjuter egna plintar till en stabil grund. För den som tröttnat på söta mellanmålsstänger och energibars gör Alexandra De Paoli en matigare variant som mättar länge på utfykten. Med ris, kikärter och soltorkade tomater gör hon matiga kakor som man kan ta med sig i fickan. Del 5 av 16.Mer om programmet

Det hållbaraste plagget är det du redan har i garderoben. Men vad ska man göra med kläder som blir liggande oanvända? Ta fram saxen och bli din egen designer. Sömmerskan Hanna Enlund har ett mångårigt intresse för hållbarhet och kreativitet i garderoben. Hon gör bland annat om en festklänning till en topp, ett halsskydd av en polotröja och fräschar upp en gammal huvtröja. Gillar du smaken av passionsfrukt kan du använda havtorn i stället. Det lilla, sura bäret är ett av de hälsosammaste vi har och det passar utmärkt i olika bakverk. Kocken Oskar Mendelin gör en tolkning av Floridas klassiska efterrätt Key lime-paj. Del 4 av 16.Mer om programmet

Bärbuskarna mår bra av att få ny jord på hösten, speciellt om de haft sjukdomar. Sporer och skadedjur kan övervintra i det översta jordlagret, därför är det bra att kratta bort gammal jord och fylla på med ny. Trädgårdsexperten Lena Gillberg visar hur du byter jord på trädgårdens buskar. Hon visar också hur man beskär hallon. Hösten är också en bra tid för att smörja och vässa trädgårdens verktyg. Spadar blir fort trubbiga men de är enkla att vässa själv. Snickaren Jim Björni tipsar om hur du smörjer dina verktyg så de håller bättre. Han gör också en smart förvaringshylla för redskap. Del 3 av 16.Mer om programmet

Alexandra och Nicke skördar i örtagården. Det blir tips om såväl tork, förvaring och te. I köket lagar Oskar och Matias 70-talsklassikern plankstek. Elin och Jojo stickar sockor med fokus på hälen. Del 2 av 16.Mer om programmet